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栗の渋川煮

2013/10/12 (土)  カテゴリー/未分類

十月だというのにまだ暑いです。

ところで、秋は美味し物がいっぱいですが
秋の味覚の一つ・栗!!

先日、娘が栗ひろいにいったので
せっせと剥いて、冷凍して
いつでも栗ごはんができるようにしています。

数年前にとてっも大きくて、良い栗が手にはいったので
渋川煮をつくって、瓶づめにしていました。

これが最後の一瓶

主人と二人で アイスクリームにのせていただきました。

大人の味って感じ

002_20131008110213247.jpg


保存食ってありがたいなっぁと思います


とっても手間がかかるのですが、美味しかった

by toshiko


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